INGREDIENTES:   

• ½ taza de quinua
• 2 guayabas grandes
• 1 taza de azúcar
• 2 litros de agua
• Clavo de olor, canela

PREPARACION

• Cocinar la quinua en 2 litros de agua con clavo de olor, canela y azúcar.
• Aparte cocinar la guayaba, licuar, cernir e incorporar a la preparación anterior.
• Cocinar por 5 minutos más.
• Licuar y servir.
• En lugar de guayaba puede acompañar con otra fruta y si deseas cuele la mezcla antes de servir.

Por: SUMAK LIFE