INGREDIENTES: 

• 1 taza de quinua
• 1 litro de leche
• 2½ tazas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Coco rallado al gusto

PREPARACION

• Cocinar la quinua.
• Hervir y batir la leche con el azúcar hasta que del el punto evaporación.
• Agregar la quinua cocida, la cucharadita de vainilla y mezclar el coco rallado.

NOTA

No se puede reemplazar el coco rallado con chocolate.

Por: SUMAK LIFE