Ingredientes

• 2    litros de agua
• 1    sobre de máchica amaranto CAMARI
• 1/2 libra de panela granulada CAMARI
• 1    litros de leche (Opcional)
• 4    cuharadas de Hojuela de Quinua Sumak Life
• 1     Canela, clavo de olor   

Preparación

En una olla ponga la leche y el agua  y lleve al fuego 

Agregar la máchica de amaranto previamente disuleta  y la panela meciendo continuamente para evitar que se queme

Ya cuando esté caliente colocar las 4 cucharadas de la hojuela de Quinua y mecer

Agregue la canela con el clavo de olor  y deje hervir durante 20 minutos

Sirva caliente o frio acompañado de unos ricos bizcochos